一階晚餐： 咖哩時蔬蛋炒飯

新手菜單

一階晚餐：穀類，蛋白質，蔬菜

咖哩時蔬蛋炒飯(一份)

 蛋白3個，糙米飯1杯，蒜頭1瓣切碎，蘑菇3個切片，洋蔥半個切丁，紅蘿蔔小的一根刨絲後切碎，綠花椰菜3朵切碎，蔥花適量，海鹽，咖哩粉。

不沾鍋裏放半杯水加入蒜頭和洋蔥丁炒到軟出現褐色，陸續加入其它的蔬菜，炒到乾就加水。等到蔬菜都煮軟了盛起備用。鍋子燒熱加蛋白炒到成形，加飯，調味料拌炒，加蔬菜，最後加蔥花拌炒均勻即可。

如果要做兩份，留一份明天吃那就把食材乘2。

(素食者可以用鷹嘴豆和薑末代替不能吃的食材)

#減肥的路上，我們一起學習，一起享瘦。

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