FMD食材： 椰漿vs 椰奶

椰漿 vs 椰奶換算方式

買椰漿，椰奶不能看他的名字喝1/4杯或一杯。要換算脂肪含量。

換算公式就是看看後面標籤的一份的脂肪克數，那一份的ml 量除以脂肪克數量得出的就是1 ml 的脂肪含量%數。

這一罐泰國的椰漿是每份80ml的脂肪是6,1克。所以 6,1/80=0,076*100=7,6% 所以罐子寫椰漿，其實是椰奶，喝一杯。

這罐每一湯匙15ml 的脂肪是2.6克，所以 2,6/15=0,1733＊100 =17,33% 。所以這一罐是椰漿喝1/4杯

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