牛肉蔬菜捲( 三個階段皆可)

三個階段都可以吃的牛肉捲， 平常做一堆並在凍庫裡，隨時可以拿出來氣炸或退冰後乾煎。算一份蛋白質。

做法： 用牛後腿肉請肉販切成薄片，先秤好每片重量( 圖示是一片240克，剛好分成兩份)。

灑上海鹽和香草調味料( 我用乾燥的蒜頭和歐芹)。

放上切成條的甜椒，洋菇等蔬菜。捲起來。 切成一份120克牛肉重的分類，用保鮮膜捲起放冰凍庫。

#減肥的路上，我們一起學習，一起享瘦。

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