我是伊莎 Isa，我在實行FMD

薑黃裏含的薑黃素抗氧性很強，是現在大家公認的超級食物。但是單單吃薑黃粉效果不大，它必須要加熱，跟油脂和胡椒粉加在一起才能發揮它的強大功效。 今天就來示範給大家看我如何製作薑黃醬和收藏的方法。 薑黃醬材料： 半杯薑黃粉，一杯水 ，三分之一杯 冷壓油品 ( 橄欖油或是椰子油) ，一大湯匙的新鮮現磨黑胡椒粉 。 薑黃醬做法： 薑黃粉和水攪拌至沒有顆粒，然後用小火煮7分鐘成糊(要一直攪動)。 關火後加入油品和胡椒粉拌勻即可。 薑黃醬收藏：  取1茶匙的薑黃醬放在冷凍盒中(要隔冷凍分隔片), 總共做50個小片。(一天吃一茶匙,不要超過) 薑黃醬使用： 冷凍的薑黃片可以直接丟到椰奶中煮化，就有一杯薑黃椰奶。也可以做成淋醬 或是做薑黃炒飯。 #注意，孕婦，有膽結石的人，在服用抗凝血藥物者 不能吃 薑黃。 #在減肥的路上我們一起學習，一起享瘦。 # 原創文章，轉登請注明出處。侵權者必究。

發酵食品是關鍵，我會自己做酸黃瓜，德國泡菜,和韓國泡菜，都很容易。做一大罐放冰箱可以吃很久。 酸黃瓜 https://wuisabel.blogspot.com/2020/09/blog-post.html?m=1 德國泡菜 https://wuisabel.blogspot.com/2021/01/blog-post.html?m=1 韓國泡菜 https://ritachin0918.pixnet.net/blog/post/352503589 我會自己發芽食材來配合飲食 苜蓿芽 https://wuisabel.blogspot.com/2020/10/blog-post_9.html?m=1 發芽扁豆 https://wuisabel.blogspot.com/2020/10/blog-post_4.html?m=1 小麥草 https://wuisabel.blogspot.com/2020/10/blog-post_2.html?m=1 發芽玄米 https://wuisabel.blogspot.com/2020/09/blog-post_27.html?m=1 最後，因為我不太會用香草入菜，所以乾脆直接煮成減肥茶來喝。 用生薑，乾薄荷,檸檬，乾羅勒，乾迷迭香， 蒲公英葉加水一起煮滾，過濾，放冰箱，每天喝三杯。 #減肥的路上，我們一起學習，一起享瘦。 # 原創文章，轉登請注明出處。侵權者必究。

無限 洋菜粉， 蘋果醋 ，葛粉 ，黑胡椒，自製高湯，無糖的(牛肉、雞肉、蔬菜、火雞 )，可可粉，生辣椒粉 ，細香蔥 ，椰子氨基酸， 乾或新鮮香草(羅勒、月桂葉、芹菜籽、蒔蘿 、薄荷、牛至、歐芹、迷迭香、龍蒿、百里香)，大蒜，大蒜粉， 生薑，新鮮或磨碎的辣根，檸檬皮，檸檬，馬鞭草葉 ，芥末(所有類型的)，營養酵母，泡菜，莎莎醬(發酵過的)， 海鹽，香料(肉桂、香菜、孜然、薑黃、肉荳蔻)， 辣椒香料(辣椒、辣椒粉、紅辣椒片、辣椒粉等)， 甜味劑(純甜菊糖或樺木提煉的木糖醇) ，Tabasco， Tamari 醬油，純香草精， 醋(任何類型，包括椰子醋和米飯醋，只要不添加糖）， 黃原膠（非玉米提煉) #減肥的路上，我們一起學習，一起享瘦。 # 原創文章，轉登請注明出處。侵權者必究。

堅果，種籽(生的1/4杯)：亞麻籽 ，杏仁、巴西核桃、奇亞籽、南瓜籽、芝麻、核桃，椰子粉。 奶(一杯)：杏仁奶  ，腰果奶，椰奶 油(2湯匙)：椰子油  ，葡萄籽油，橄欖油，芝麻油，芝麻醬，堅果醬。 其他：1/4杯橄欖，酪梨(½ 個中等的)，鷹嘴豆泥（⅓ 杯)，2湯匙美乃滋(用紅花油做的) #減肥的路上，我們一起學習，一起享瘦。 # 原創文章，轉登請注明出處。侵權者必究。

**注意： 除了豆類，堅果類和蘑菇，特定的穀類也構成植物性蛋白質。 堅果(生的1/4杯)：堅果和種子(僅限生的)，所有類型（杏仁、巴西核桃、奇亞籽、山核桃、南瓜籽、芝麻、核桃等），包括它們的奶油(兩湯匙)，杏仁奶酪/杏仁粉。 豆類( 熟的1/2杯)：白豆、黑豆、斑豆、鷹嘴豆、扁豆、紅豆等(除了花生、豌豆或黃豆不能吃) 蘑菇 熟的1/2杯 穀類( 熟的1/2杯)： 燕麥麩，藜麥，黑麥漿果 ，野米 #減肥的路上，我們一起學習，一起享瘦。 # 原創文章，轉登請注明出處。侵權者必究。

肉類(120克)：牛肉(所有瘦肉、瘦絞肉、臀肉) 水牛肉，雞肉，醃牛肉，醃製瘦肉(火腿、黑森林火腿、熏火腿,不含硝酸鹽），熟食肉類(火雞、雞肉、烤牛肉,不含硝酸鹽），野味(鹿肉、麋鹿、野雞)，珠雞，肉乾(牛肉、水牛、火雞、麋鹿、鴕鳥)，羊肉，內臟(雞肝或胗、牛肝，心臟，胸腺體，腎等等) 豬肉(里脊肉、里脊肉、排骨)，兔肉，火雞。 海鮮(170克)：魷魚,魚子醬,蛤蜊，龍蝦 ，淡菜，蟹肉，牡蠣(新鮮的、生的或煮熟的； 或包裝在水中),扇貝，蝦(新鮮、冷凍或罐裝)。 魚類(170克)：野生捕撈，任何種類，尤其是鱈魚、多莉魚、比目魚、黑線鱈、大比目魚、鯡魚、鯖魚、狹鱈、沙丁魚、鱸魚、鰩魚、鰈魚和鱒魚，*避免底棲動物，它們往往污染更嚴重，例如羅非魚、石斑魚和鯰魚），鮭魚(煙熏、新鮮、冷凍或罐裝), 金槍魚,鮪魚(任何方式)  全蛋，任何大小（2 個雞蛋為一份） #減肥的路上，我們一起學習，一起享瘦。 # 原創文章，轉登請注明出處。侵權者必究。